漯河召陵美食攻略
召陵区是漯河的美食中心，以下排行榜基于本地口碑和风味独特性评选：
- 北舞渡胡辣汤：选用优质牛肉和香料熬制，汤味浓郁辛辣，搭配油条或烧饼，早餐首选。推荐店铺：老字号刘记胡辣汤。
- 漯河烩面：手工拉面配羊肉高汤，面条筋道，汤鲜味美。必尝地点：召陵烩面世家。
- 召陵烤鸭：采用传统果木烤制，皮脆肉嫩，蘸甜面酱食用，风味独特。知名店铺：王记烤鸭店。
- 芝麻叶豆腐脑：嫩豆腐脑加入芝麻叶和秘制酱料，口感滑嫩清香。街头小摊常见。
- 双汇火腿肠：作为漯河特产，煎烤或直接食用，肉香十足。可超市购买或小吃摊现烤。
- 豫南糖糕：糯米粉制成，外酥内软，甜而不腻。推荐：老城区糖糕铺。
- 召陵酱牛肉：卤制牛肉切片冷食，酱香浓郁，下酒佳品。尝试李记酱肉馆。
- 酸辣粉：红薯粉条配酸辣汤底，开胃爽口。夜市摊点热门选择。
- 油炸馍片：馒头切片油炸，金黄酥脆，常配胡辣汤。早餐摊点均有售。
- 绿豆丸子汤：绿豆面丸子煮汤，清淡解腻，本地家常味道。小餐馆可寻。
旅行小贴士：最佳美食体验时间为早晨和傍晚，避开正午高温。多数小吃人均消费10-30元，建议步行或骑行探索老街区。注意饮食搭配，避免过量辛辣。